茄子だけでも美味しい煮物♪娘のお気に入り♪このレシピの生い立ち茄子をいっぱいいただいたので。。。
茄子は一口大に切り、水に漬ける。きのこも一口大に切る。
鍋にすべての材料を入れて煮る。
茄子を油で炒めてから煮ると美味しさアップ♪
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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