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エンパナーダ(生地)-レシピのメイン写真

エンパナーダ(生地)

スマスマ妻
スマスマ妻 @cook_40023845

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材料

  • ◆小麦粉 1キロ
  • ◆卵 2個
  • ◆オリーブオイル(サラダ油でも可) 100cc
  • ☆ぬるま湯 400ml
  • ☆塩 小1.5
  • ☆サトウ 大4
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ、あまじょっぱくなるよう用意しておく。

  2. 2

    大きなボウルに◆の材料を入れ、コネコネする。

  3. 3

    ②に少しづつ①を入れてコネコネする。(350mlでちょうどいいでしょう)

  4. 4

    直径4~5センチくらいに丸めて、かわかないようフキンかけておく。
    生地のできあがり♪

    • エンパナーダ(生地)作り方4写真
  5. 5

    ④の生地を1つづつ平たくのばして、具(レシピID19309623参照)やピザ用チーズをまいて、揚げて召し上がれ♪

    • エンパナーダ(生地)作り方5写真
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スマスマ妻
スマスマ妻 @cook_40023845
2011/06/13 14:43に公開
子育てしながらお料理作りがんばってます☆
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卵 小麦粉

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