うまうま！！★アボカド納豆どんぶり★

うまうま！！★アボカド納豆どんぶり★-レシピのメイン写真

うまうま！！★アボカド納豆どんぶり★

ミセスあまぐり @cook_40043912

２０１３．２．２５話題入り⑫感謝❀
ランチにもぴったり♬
わが家の定番どんぶりです☆
是非お試しあれ（*^∀^*）/☆
このレシピの生い立ち
アボカドをおいしく食べたくて♪

２０１３．２．２５話題入り⑫感謝❀
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ミセスあまぐり @cook_40043912

２０１３．２．２５話題入り⑫感謝❀
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是非お試しあれ（*^∀^*）/☆
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材料

アボカド（完熟）１個
中粒納豆（３個パック）２パック
レモン汁適宜
★わさび（チューブ）５センチ～（多目がおいしい）
★しょうゆ大さじ１～２（お好みで）
もみのり適宜

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作り方

1

アボカドは縦半分に切れ目を入れて、クルっとまわし二つに分ける。
2

中身をスプーンで適当な大きさにすくってボウルに入れ、色止めにレモン汁をかける。
3

わさびをしょうゆで溶きアボカドと合える。
4

３によく混ぜた納豆を入れ軽くあえる。
5

温かいご飯にたっぷりのせて、もみのりをかけて召し上がれ。
手巻き寿司の具にもグーです！！

コツ・ポイント

*中粒納豆がアボカドの食感と一番マッチします。
*納豆についてるからしは入れません。
*色止めに使ってるレモン汁ははぶいてもかまいません。
*子供用にはわさび抜きでどうぞ。

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ミセスあまぐり @cook_40043912

2011/06/29 03:00に公開

旦那と長男（高3）長女（高1）の４人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に？な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。

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このレシピのキーワード

丼アボカド納豆わさび

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