白菜を一口大に切る。

薄揚げを一口大に切る。今回は、冷凍したまま使いました。

お湯を沸かして、創味シャンタンを小さじ1入れる。

創味シャンタンが全て溶けたら、白菜の芯の部分→葉の部分→薄揚げの順に鍋に入れる。

白菜がくたくたになったら出来上がり！