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ガッツリ！豚にらオイスターソース炒め★
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ガッツリ！豚にらオイスターソース炒め★-レシピのメイン写真

ガッツリ！豚にらオイスターソース炒め★

ノティコ
ノティコ @cook_40200121

ご飯によく合う！我が家の超定番おかず♪冷めても美味しいから、少し取り分けて翌日のお弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きな料理です♪

ご飯によく合う！我が家の超定番おかず♪冷めても美味しいから、少し取り分けて翌日のお弁当のおかずにも★
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ガッツリ！豚にらオイスターソース炒め★

ノティコ
ノティコ @cook_40200121

ご飯によく合う！我が家の超定番おかず♪冷めても美味しいから、少し取り分けて翌日のお弁当のおかずにも★
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材料

2人分
  • 豚肉(肩ロース) 200g
  • にら １束
  • 卵 ２個
  • オイスターソース 大さじ２
  • 塩 一つまみ
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、にらは５cm幅に切っておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、フライパンに油をひき大きめのいり卵を作って取り出す。卵をといた容器に入れちゃってOK★

  3. 3

    フライパンにもぅ一度油をひき、豚肉を炒め塩こしょうする。

  4. 4

    ③に、いり卵とにらを入れ炒め合わせ、オイスターソースを入れて更に炒めてできあがり★後はお好みで味を調節して下さい。

コツ・ポイント

簡単なのでありません(笑)

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ノティコ
ノティコ @cook_40200121
2012/05/24 13:57に公開
いつもｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞのお世話になってます(*ﾟ∇ﾟ)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 卵

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