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きなこベーグル
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きなこベーグル-レシピのメイン写真

きなこベーグル

クックBU6PML☆
クックBU6PML☆ @cook_40114985

きなこを使って、もっちりベーグルを★
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余ってたきなこを使ってベーグルを作ったらおいしいかなと思って。

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材料

6個
  • 生地
  • 強力粉 300g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • きなこ 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 適量
  • ケトリング用
  • お湯 適量
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生地用の材料を混ぜる。水は生地の状態を見ながら加える(べとべとにならないように)

  2. 2

    一塊になるようにこねる

  3. 3

    6等分に分けて形成する

  4. 4

    ケトリング用に砂糖を入れたお湯を沸かす

  5. 5

    形成した生地を各面1分ずつ程度ゆでる

  6. 6

    200℃で予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

ほんのりきなこ味です。

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クックBU6PML☆
クックBU6PML☆ @cook_40114985
2015/11/28 09:28に公開

このレシピのキーワード

ベーグル きな粉 強力粉

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