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*我が家の酢の物*-レシピのメイン写真

*我が家の酢の物*

ちリこ
ちリこ @cook_40090553

さっぱり酢の物♫
母の酢の物は色とりどりで大好き♡
このレシピの生い立ち
実家の味を再現しました。
見た目が華やかで大好きです♡

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材料

2〜3人分
  • 乾燥わかめ 20g
  • きゅうり 1本
  • かまぼこ 1/2本
  • 卵 1個
  • ○酢 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○しょうゆ 小さじ1/2
  • ○塩 少々
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作り方

  1. 1

    わかめは水で戻す。
    きゅうりは薄切りにし、塩もみをして水気を絞る。
    かまぼこは食べやすい大きさに切る。

    • *我が家の酢の物*作り方1写真
  2. 2

    炒り玉子を作る。
    ホイッパーや箸をたくさん使って混ぜたら、細かく出来ます。

    • *我が家の酢の物*作り方2写真
  3. 3

    合わせた○に全ての材料を入れ、和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

・水気はしっかり切ること
・私はびちゃびちゃ(表現がビミョー⁉︎笑)な酢の物があまり好きではないので、汁気があまり残らないような分量になってます。

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ちリこ
ちリこ @cook_40090553
2015/11/30 14:13に公開
娘2人&旦那との4人家族❁家事育児と仕事の両立に奮闘中!皆さまの素敵なレシピに感謝です♡よろしくお願いします(^^)*時々分量等を見直しています
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ かまぼこ 卵

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