ルッコラ❤豆腐❤トマト❤おいしいサラダ

さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314

ルッコラ、豆腐、トマト、ヘルシーなサラダに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
お家のお庭で収穫したルッコラが大量。大好きなお豆腐も使ってみたの(^_-)-☆

ルッコラ❤豆腐❤トマト❤おいしいサラダ

ルッコラ、豆腐、トマト、ヘルシーなサラダに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
お家のお庭で収穫したルッコラが大量。大好きなお豆腐も使ってみたの(^_-)-☆

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材料

  1. ルッコラ 1袋ぐらい
  2. 豆腐 半丁
  3. トマト 1個
  4. ※ドレッシング
  5. オリーブオイル 大さじ2強
  6. 大さじ1強
  7. 醤油 小さじ1.5
  8. 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ルッコラはよく洗い、食べやすい大きさに切る。トマト、豆腐も好みの大きさに切る。

  2. 2

    ドレッシングを和え、食べる直前にかけていただく。

コツ・ポイント

特にありません。簡単な一品です。

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さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314
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お料理大好き、勉強中~!レパートリーを増やすべく、日々レシピをチェック☆おかげさまで、 毎日おいしいご飯をいただいてます。お菓子も作れるようになりました! みなさんのキッチンにお邪魔するかも?よろしくお願いします♪すべての食材に、農家の方に、自然の恵みに、日々、感謝。「いただきます。」
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