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*簡単カーシャ(セモリナ粉ver.) *

taalai
taalai @cook_40151835

簡単に作れるので朝ごはんに最適です。セモリナ粉で作るマンナヤカーシャ(манная каша)です。
このレシピの生い立ち
もともとはロシア料理だと思いますが、キルギスのホームステイ先で食べたものを再現してみました。

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taalai
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簡単に作れるので朝ごはんに最適です。セモリナ粉で作るマンナヤカーシャ(манная каша)です。
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もともとはロシア料理だと思いますが、キルギスのホームステイ先で食べたものを再現してみました。

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材料

1人分
  • 牛乳 300cc
  • デュラムセモリナ粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • バター 5gくらい
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作り方

  1. 1

    セモリナ粉はこういうやつです。

    • *簡単カーシャ(セモリナ粉ver.) *作り方1写真
  2. 2

    セモリナ粉、砂糖、塩を量ります。

    • *簡単カーシャ(セモリナ粉ver.) *作り方2写真
  3. 3

    鍋に牛乳を入れ、火にかけます。セモリナ粉、砂糖、塩を少しずつかき混ぜながら入れ、少し沸騰したら完成です。

  4. 4

    お皿に盛ってお好みでバターを入れてください。

    • *簡単カーシャ(セモリナ粉ver.) *作り方4写真

コツ・ポイント

セモリナ粉は東急で買ってきました。
簡単に作れるのでトイで疲れたときに作ってください。お腹の調子が悪いときもおすすめです。

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taalai
taalai @cook_40151835
2019/01/02 10:45に公開

このレシピのキーワード

ラム バター 牛乳 セモリナ粉

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