じゃがいもをよく洗い、包丁の刃元を使い芽を取り除きます。

ラップをふんわり巻いたら、

レンジにかけます。まずは３分→表裏をひっくり返し→もう３分、計６分温めます。500wの目安時間です。

おいもをチンしている間に、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

アルミホイルにのせてトースターで５分ほど焼きます。簡単にこんがりします♪

もしくはフライパンで焼き色をつけても。油はひいていませんが、焦げ付きやすい場合は、うすくひいて下さい♪

※ここからは熱いので気を付けてください※

おいものラップを外し、キッチンペーパーでくるみます。やけど防止に上からさらにタオルで包んでいます。

皮をむきます。キッチンペーパーごしに皮を剥がしていくだけで、ぺろろんとむけていきます。

ボウルに入れ、木ベラなどでつぶします。大きなかたまりをなくすことで、まったりやわらか食感に。

★の調味料・コーン・ベーコンを加えます。

全体をよく混ぜたら完成です♪