ズッキーニのチーズベーコン焼き

mamanママン
mamanママン @cook_40140422

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おつまみに作りました。

ズッキーニのチーズベーコン焼き

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ベーコン 2枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cmの輪切りにし、ベーコンは1cmの細切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にズッキーニを並べ、その上にベーコンを乗せて、さらにとろけるチーズをちぎって乗せて、味塩コショウを振る。

  3. 3

    2をトースターに入れて8分焼いてうっすら焼き目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニをあらかじめ常温に戻しておいた方が早く焼けます。

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料理苦手な野菜ソムリエですが、子供たちにお袋の味を伝えたくて、レシピを投稿しています。igにla_maison_1002で家事の事など投稿しています。
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