○の調味料を混ぜておく

かぼちゃを５㎜程度の薄切りにしてレンジ(600w)で4分チンする

豚肉も食べやすい大きさに切り、酒と片栗粉を入れて馴染ませる

フライパンを温め、油を少量いれて豚肉を炒める

豚肉に火が通ったら１度皿にあける。
そのままのフライパンでチンしたかぼちゃを焼く

両面かぼちゃに焼きめが着いたら豚肉を戻す
そこに混ぜた○の調味料を入れて馴染ませるように炒める

完成！！