ピリ辛そぼろ入り焼きおにぎり

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スケトウダラのそぼろを入れてカリッと焼いたおにぎりです!
このレシピの生い立ち
「釧路短期大学料理研究会」が考案したレシピです。
他のお魚レシピもぜひご覧ください。
▼釧路市水産業対策協議会HP
http://www.suisan-kushiro.jp/home/03sakana/03-02/03-02-1.html

ピリ辛そぼろ入り焼きおにぎり

スケトウダラのそぼろを入れてカリッと焼いたおにぎりです!
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 400g
  2. 670ml(米の1.5倍)
  3. スケトウダラのピリ辛そぼろ 50g(好みで加減する)
  4. 煮魚のつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごはんを炊く。

  2. 2
  3. 3

    魚焼きグリルを温めておく。

  4. 4

    2のおにぎりに煮魚のつゆを刷毛で塗り、温まったグリルの網にオイルを塗ってからのせ、こんがり焼いてできあがり。

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