おやつに♡紅茶さくほろ米粉スコーン☆
macorin♡ @cook_40227269
Amazonで人気の米粉で作ったスコーン☆(*^^*)
紅茶を加えて、風味豊かに仕上げました♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
Amazonで人気のこの米粉で作るスコーンに、紅茶の葉を混ぜました♪(*^^*)♡
おやつに♡紅茶さくほろ米粉スコーン☆
Amazonで人気の米粉で作ったスコーン☆(*^^*)
紅茶を加えて、風味豊かに仕上げました♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
Amazonで人気のこの米粉で作るスコーンに、紅茶の葉を混ぜました♪(*^^*)♡
作り方
- 1
オーブンを200℃18分で余熱する♪
- 2
ボウルに米粉100g、砂糖30g、BP2g、
紅茶2袋を入れて混ぜる♪ - 3
さらに5mm角に切ったバター20gを入れて混ぜる♪
- 4
卵1個を別容器で溶き、そのうちの30gをボウルに入れ、さらに牛乳20gを入れて混ぜる♪
- 5
しっかり混ぜてもポロポロな部分が残りますが、これ位でOK☆
この生地を、手でひとまとめにする♪ - 6
ひとかたまりになったら、まな板に打ち粉(分量外)をして、生地の表面、底面をサラサラにしながら、2cmの厚さに整える♪
- 7
お好みの型で抜いて、クッキングシートを敷いた天板に並べる♪
- 8
残りの卵液を、型抜きした生地の表面に塗る♪
-
- 9
余熱完了した200℃のオーブンで18分焼いて出来上がり♪
- 10
使っている米粉です♪(*^^*)♡→
Amazonで人気No.1☆
-
- 11
6/3(土)
米粉 おやつ 検索で1位になっていました！(*´艸`*)嬉しいです☆(*´꒳`*)感謝♡
-
コツ・ポイント
卵、牛乳のわずかな量で、あっという間にゆるい生地になってしまいますので、入れ過ぎないように気をつけて下さいね☆(*^^*)♡
紅茶は、お好きなフレーバーで、色々な香りが楽しめますよ♪(*´˘`*)♡
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