鳥を茹でます。みずは、500CCくらい。ゆであがっら、その身冷まします。

茹で汁を使って、発芽玄米と白米を炊くます。

もも肉の半分を細かく切って、加えます

スープは、４００CC位入れて、普通に炊きます。野菜炒めを添えて出来上がりです。