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シンプル♡うす味切り干し大根の煮物♡
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シンプル♡うす味切り干し大根の煮物♡-レシピのメイン写真

シンプル♡うす味切り干し大根の煮物♡

さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
愛知県

うす味なので切り干し大根の旨みが感じられる一品です♡(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)

うす味なので切り干し大根の旨みが感じられる一品です♡(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)

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シンプル♡うす味切り干し大根の煮物♡

さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
愛知県

うす味なので切り干し大根の旨みが感じられる一品です♡(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)

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材料

2人分
  • 切り干し大根 30g程度
  • 人参 1/3本
  • 【A】
  • 水 300㏄
  • ほんだし 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水に10分程つけておきます。

  2. 2

    人参は細切りにします。

  3. 3

    鍋に【A】を入れて煮立たせます。

  4. 4

    その中に水でもどした切り干し大根と人参を入れます。

  5. 5

    鍋に蓋をして弱火で10分程煮ます。

  6. 6

    完成♡

コツ・ポイント

🍀シンプル♡簡単♡美味い♡ちょっとで満足♡
🍀本当の本当は切り干し大根を水でもどさずに乾燥したままパリパリ食べるのが好きなんじゃっ(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)♪♪3時〜のお〜や〜つ〜♪♪♫

🌷ご馳走様でした🌷

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さっちゃん🌹
さっちゃん🌹 @cook_116084841
2026/06/18 04:44に公開
愛知県
「♡さっちゃんの静かな湯気の台所レシピ♡」簡単、シンプル、素材の味を活かす料理☆今日の幸せごはん❀ありがとう❀
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん 酒

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