季節の山菜おこわ風(*´ω｀*)炊飯器で

季節の山菜おこわ風(*´ω｀*)炊飯器で-レシピのメイン写真

季節の山菜おこわ風(´ω｀)炊飯器で

華心kako @cook_40133181

ワラビ、タケノコを使って炊き込みご飯を作ってみました！
もち米を入れておこわ風に･･･美味いよ( 笑 )
このレシピの生い立ち
季節のワラビ、タケノコを食べたかったので、炊飯器で簡単に作ろうと･･･まぁ、手抜きですよ！

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もち米を入れておこわ風に･･･美味いよ( 笑 )
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季節のワラビ、タケノコを食べたかったので、炊飯器で簡単に作ろうと･･･まぁ、手抜きですよ！

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華心kako @cook_40133181

ワラビ、タケノコを使って炊き込みご飯を作ってみました！
もち米を入れておこわ風に･･･美味いよ( 笑 )
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季節のワラビ、タケノコを食べたかったので、炊飯器で簡単に作ろうと･･･まぁ、手抜きですよ！

ワラビ、タケノコを使って炊き込みご飯を作ってみました！
もち米を入れておこわ風に･･･美味いよ( 笑 )
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季節のワラビ、タケノコを食べたかったので、炊飯器で簡単に作ろうと･･･まぁ、手抜きですよ！

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材料

5合分

お米２合
もち米 3合
ワラビ適量
タケノコ 150ｇくらい
人参 1本の半分
うすあげ 4枚
キクラゲ 50ｇ
本だし大さじ2
醤油大きさ2
酒大さじ1
塩大さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1

もち米とお米を普通に洗い炊飯器の釜に入れておく！(加熱はしないでね！)
2

ワラビ、タケノコ、うすあげ、キクラゲ
人参を食べやすい大きさに切って米の上に入れる！
3

本だし、酒、塩、醤油、を順に入れかきませ、5合の目盛りまで水を加える！
4

最後にごま油を入れたら完成！
(ごま油入れたら触らない)
5

後は、炊飯器で炊き込みスイッチで、炊きあがるのを待つだけだよ！

コツ・ポイント

ごま油が風味、食感を良くしてくれるので最後に入れてね！
モチモチした方が好きな人は、もち米と米の割合いを変えてください！
炊き込みご飯ならばお米5合だけでま、美味しいですよ！

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華心kako @cook_40133181

2017/04/17 09:40に公開

このレシピのキーワード

おこわわらびたけのこにんじんキクラゲうすあげもち米酒米

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