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材料

  • 鶏むね 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ半分
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むねに砂糖を塗り込み塩を塗り込む

  2. 2

    ジップロックに入れて酢入れて揉み込んで一晩

  3. 3

    湯沸かして火止めてジップロック入れて蓋して2時間
    ※たまにムラなく熱されているか様子を見に行く

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超ららむ
超ららむ @cook_40234952
2019/01/05 14:23に公開

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鶏胸肉

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