お雑煮✨
備忘録として☺️
このレシピの生い立ち
あまり作るものじゃないから、分量忘れないために!
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あまり作るものじゃないから、分量忘れないために!
大根は皮を向いて、型どり
人参も型どり、又はいちょう切り
里芋→下茹で
ほうれん草→下茹
お鍋に水600mlと 大根をいれる。
沸騰したら、鶏肉を入れて
★も入れる。
鶏肉に火が通ったら
具材を入れる。
再度、沸騰したら
できあがり!
食べる直前に
お餅を焼く。
具材、器の下に、少しだけ敷いて
お餅をのせる。
具材とお汁をかけて
出来上がり‼️
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