＊ハムとピーマンのスパイス炒め＊

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

畑で熟して黄色くなったピーマンもあり、彩りもきれいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間埋めに叔母から頂いたピーマンと一枚だけ余っていたハムと炒めてみました。

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材料

  1. ピーマン ３個
  2. ハム １枚
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. スパイスソルト 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは二つに切り種を取り縦の千切りにし、ハムも千切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかける。

  2. 2

    ピーマンとハムを炒め、スパイスソルトを加えて更に炒めて出来上がり。

  3. 3

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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