らっきょでタルタル風⭐︎

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

らっきょの味が気にならず美味しいと評判のタルタルです。アレンジ楽しめます
このレシピの生い立ち
毎年らっきょを手作りしているので、タルタルソースがいつでもすぐ出来るようにと考えました

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材料

4人から6人分
  1. 茹で卵 3個
  2. らっきょ小〜中くらいの大きさ 9個くらい
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. セリ 適量
  5. 豆乳 大さじ1.5
  6. レモン 小さじ1.5
  7. 塩胡椒〈我が家はブレンドスパイス〉 適量
  8. あれば、プルーンエキス少量

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にして、細かくする。らっきょとパセリはみじん切り。他の材料、全部合わせてできあがり

  2. 2

    この写真はピザサラダにして、トマトソースの代わりにのせて、サラダと一緒に食べました

コツ・ポイント

らっきょは、よくつかったもの、フニャフニャになってるくらいで大丈夫です。らっきょの量は、お好みで、我が家は多い方が好きなので、分量より多めに入れちゃいます。塩胡椒は、しっかりしてくださいね

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レシピ作者

ライムlove
ライムlove @cook_40095390
に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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