じゃがコーンの味噌バター
motchan @cook_40035101
ぷちぷちコーンとホクホクおじゃが☆
美味しく酔えるビールのお供！
お弁当にもいかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモとトウモロコシを頂いたので。
じゃがコーンの味噌バター
ぷちぷちコーンとホクホクおじゃが☆
美味しく酔えるビールのお供！
お弁当にもいかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモとトウモロコシを頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
トウモロコシは皮とひげ根を取り、３等分にカット。→続いて芯の部分を縦にカット（※硬いのでお気を付け下さい）。
-
- 2
粒を丁寧に外しておく（※缶詰でも可）。
味噌は酒でのばしておく。 -
- 3
ジャガイモは皮付きのまま半分にカット。→耐熱容器に入れ、ラップして５分加熱（５００Ｗ）。
- 4
フライパンにバターを熱し、トウモロコシを炒める。→火が通ったらジャガイモ・味噌＆酒を加え、炒め合わせる。
-
- 5
鍋肌に醤油を入れ、具材に絡めたら出来上がり☆（お好み黒胡椒を振る。）
コツ・ポイント
２→手で簡単に外せます。
４→ジャガイモは加熱しているので絡める程度でＯＫ！
・お味噌は麦味噌を使用しています。使うお味噌で分量を調整して下さい。
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