【糖質制限】ザクザク☆ブランクッキー
低糖質もーこ @cook_40102892
低糖質でザクザクした香ばしいクッキーです。ピーナッツで低価格♪
3×3cm、36個。糖質約22g(´∀｀)
このレシピの生い立ち
しっとりしたクッキーが苦手なので少しずつ分量を変えて作ってみました。ふすまの香りや歯ごたえが好きなかたなら美味しいと思います。
【糖質制限】ザクザク☆ブランクッキー
低糖質でザクザクした香ばしいクッキーです。ピーナッツで低価格♪
3×3cm、36個。糖質約22g(´∀｀)
このレシピの生い立ち
しっとりしたクッキーが苦手なので少しずつ分量を変えて作ってみました。ふすまの香りや歯ごたえが好きなかたなら美味しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナッツをミキサーで砕きます。完全に粉にしなくて良いです。オーブンを180度で予熱しておく。
-
- 2
★をビニール袋に入れシャカシャカし、マーガリン・シュガーカット0と手で潰し混ぜる。※マーガリンは生地がまとまる量でOK。
-
- 3
まとまったら、天板サイズのペーパーの上にのせ、0.3cm～0.5cmの厚さにのばす。
-
- 4
天板サイズの8割ぐらいにのばしたら、ピザカッターでカット。丸めてペッチャンコでも。
-
- 5
180度のオーブン上段で約15分焼く。まだ白っぽくフニャッとしていたら追加加熱してください。
-
- 6
粗熱がとれたらパキパキ折り完成です。もし、あれば、メープルオイルを数滴入れて焼いても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
完全に焼ききることです。けど、焦がさないように。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19347286
