もやしのシャキシャキ中華サラダ

Name: もやしのシャキシャキ中華サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし ２袋; キュウリ １本; ハム ３～４枚; ★サラダ油 大さじ６; ★ごま油 大さじ２; ★酢 大さじ３; ★すりごま 小さじ２; ★醤油 大さじ２; ★砂糖 小さじ２; ◎豆板醤 小さじ２

遠ママ @cook_40044737

もやしの歯ごたえを味わって♪
飽きないサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨を使った中華サラダから思いつきました。
安くて美味しいサラダです。

もやしのシャキシャキ中華サラダ

遠ママ @cook_40044737

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

もやし２袋
キュウリ１本
ハム３～４枚
★サラダ油大さじ６
★ごま油大さじ２
★酢大さじ３
★すりごま小さじ２
★醤油大さじ２
★砂糖小さじ２
辛いのがお好きな方は・・・
◎豆板醤小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れる。再び沸騰してきたら、もやしをザルに上げ、流水で冷ます。
2

ハムとキュウリは千切りにする。もやしは軽く水気を絞る。
3

★の調味料を全て混ぜ合わせたところへハム、キュウリ、もやしを入れて混ぜる。
4

冷蔵庫で１５～２０分ほど冷やせば出来上がり。

コツ・ポイント

他にもニンジンなどお好きなお野菜で作ってみてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

遠ママ @cook_40044737

2011/06/20 13:57に公開

遠ママです。子どもが生まれてからはお菓子やパン作りも好きになり、日々のおかずも簡単なものが多いですが、チョットしたアレンジを加えるのが好きです。子供達も独立し、ちょっと寂しくなったけど、料理は楽しく作りたいと頑張ってます。最近はレシピをあまり更新する暇が無いですが、時々寄せてくれるつくれぽには感謝してまーす

このレシピのキーワード

サラダもやしキュウリハム

似たレシピ

その他のレシピ