わらびを使った山菜ピザ☆スタンダード
ouentai @cook_40061532
ただあく抜きしたわらびを載せるだけで意外なおいしさのスペシャルメニューにへんし~ん!
このレシピの生い立ち
わらびがパスタに合うことに気づいたと同時にピザも作りたくなっちゃいました~!ゆで卵を乗せたら、子どもも喜ぶうまうまピザですよ♪
わらびを使った山菜ピザ☆スタンダード
ただあく抜きしたわらびを載せるだけで意外なおいしさのスペシャルメニューにへんし~ん!
このレシピの生い立ち
わらびがパスタに合うことに気づいたと同時にピザも作りたくなっちゃいました~!ゆで卵を乗せたら、子どもも喜ぶうまうまピザですよ♪
作り方
- 1
★の材料を使って生地を作る。ホームベーカリーのパンピザ生地コースを選択。出来上がったら20分置く。
- 2
三分の一ずつ分けて生地を伸ばす。フォークで生地に穴を開けておく。
- 3
トマトソースをぬって、玉ねぎをのせる。
- 4
わらびを乗せて、ゆで卵、トマト、マヨネーズをかけて、ちょうど具が見えなくなるかな?くらいまでチーズをかけて、焼く。
- 5
200度余熱したら、200度で15分~25分焼く。電子レンジやオーブンによって時間は変わるのでちょこちょこチェックします
- 6
鶏肉のカツがあったので、のせてみたらこれもおいしかったです~!冷蔵庫の余り物整理にも良いかも^^
コツ・ポイント
わらびは30グラムくらい乗せるとちょうど良いです。風味を出すため、チーズ抑え目にしてみたら、わらびの良い香りがしました~!!
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