春☆茎わかめの海サラダ

★じゅりあ☆ @cook_40095327
10分で簡単★茎わかめの春サラダ♪
ホタテやカニなどお好みの海のものとマヨネーズで合えるだけ
食感よく食物繊維たっぷり☆
このレシピの生い立ち
大量に買った生の茎わかめの消費recipeです
一番のお気に入りは茎わかめの佃煮です
(甘めゴマ生姜醤油味とゴマ味噌生姜味を紹介しています♪)
春☆茎わかめの海サラダ
10分で簡単★茎わかめの春サラダ♪
ホタテやカニなどお好みの海のものとマヨネーズで合えるだけ
食感よく食物繊維たっぷり☆
このレシピの生い立ち
大量に買った生の茎わかめの消費recipeです
一番のお気に入りは茎わかめの佃煮です
(甘めゴマ生姜醤油味とゴマ味噌生姜味を紹介しています♪)
作り方
- 1
茎わかめを1センチほどの薄切りに、よく洗います
- 2
塩抜きのため、たっぷりのお湯で下茹でを2回します
(5分茹でて、もう一度新しいお水に変えて3分程茹でます) - 3
しっかりお湯を切り、お好みの☆の海のものと残りの調味料と合えて出来上がり~♪
- 4
ホタテ缶・カニカマ使用
- 5
シーチキン・カニカマ使用
コツ・ポイント
◇生の茎わかめは塩気が強いので、たっぷりのお湯で茹でて下さい
◇2回目の茹で時間を長くすることで、コリコリ食感の加減をお好みにして下さいね
◇海の缶詰を使用する(安いもので可)ことで たくさん調味料を入れなくてもおいしいサラダになります
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