★ルクエdeさば味噌炊き込みおこわ★

ゆっぴーゆっぴー
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

缶詰で簡単本格炊き込みおこわ♪
このレシピの生い立ち
常備してある缶詰で簡単炊き込みを作ってみました♪

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材料

2人分
  1. さば味噌缶 1/2缶
  2. 生姜 小1個
  3. お米 1合
  4. もち米 0.5合
  5. 出汁の素 小さじ
  6. 330cc
  7. 白ゴマ 適宜
  8. 万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    お米は洗って分量の水に30分浸す

  2. 2

    1に千切りにした生姜、さば味噌(缶詰の汁も大さじ2ほど)出汁、をいれてかき混ぜて
    600wで7分加熱する

  3. 3

    200wに下げて15分加熱し、終わったらレンジからだしてそのまま20分ほど蒸らす

  4. 4

    ほぐしてごまと万能ねぎを混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

さば味噌の缶詰の汁は貴重なのでしっかりいれておくとご飯に味がしっかりつきます!

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レシピ作者

ゆっぴーゆっぴー
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最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま~す!
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