鶏手羽元の生姜レモン煮 ｎｏｃｉ @cook_40045523 生姜とレモンで、酸味も爽やかな夏向きの煮物にしました。このレシピの生い立ち2015.6.16 味付けをさっぱり目に変更しました。 もっと読む 生姜とレモンで、酸味も爽やかな夏向きの煮物にしました。このレシピの生い立ち2015.6.16 味付けをさっぱり目に変更しました。 もっと読む 鶏手羽元の生姜レモン煮 ｎｏｃｉ @cook_40045523 生姜とレモンで、酸味も爽やかな夏向きの煮物にしました。このレシピの生い立ち2015.6.16 味付けをさっぱり目に変更しました。 もっと読む 生姜とレモンで、酸味も爽やかな夏向きの煮物にしました。このレシピの生い立ち2015.6.16 味付けをさっぱり目に変更しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 鶏手羽元 ６本 調味料 ・しょうがのすりおろし １片分 ・レモン汁 大さじ１ ・蜂蜜 小さじ１ ・みりん 大さじ１ ・酒 大さじ１ ・醤油 大さじ１と１/２ 塩麹 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ビニール袋に塩麹と鶏手羽元を入れ、揉み込んでしばらく置く。 2 テフロン加工の鍋を熱し、鶏手羽元の皮目を下にして入れ焼き目をつけたら、転がして全体に焼き目をつける。 3 鶏の６分目まで水を入れ、沸騰したらアクを取り調味料を加える。上下返しながら汁気が少なくなるまで１0分程度、中火で煮る。 4 最後に強火で煮詰めて照り良く仕上げる。 コツ・ポイント 鍋はちょうど鶏肉が並ぶ大きさのものを使うと良いです。煮物は少な目の水分で煮込んでいくと美味しくできます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19347828 コピーしました！ ｎｏｃｉ @cook_40045523 2011/06/22 08:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は大好きだけど、面倒くさがりなので、いつも簡単、美味しくヘルシーに･･･と思って作ってます。自宅で小さなパン教室ノーチェ～noci～してます。https://nami-nami8.wixsite.com/noci もっと読む このレシピのキーワード レモン煮 はちみつ こうじ 酒 しょうが 手羽元 似たレシピ その他のレシピ そぼろチーズ丼 ポークピカタ 豚バラ肉 簡単昼食今日の夕飯！茗荷葱焼豚冷し蕎麦 白滝のチャプチェ 焼きししゃも甘酢かけ 魚ニソdeパンダちゃん＊キャラ弁おかず 豚バラ蒟蒻とじゃが芋の韓流肉じゃが♪ 【韓国】チキン ム（大根甘酢漬け） ぷりぷり♪海老とチーズの香草風味丸め焼き 簡単！絶品！麻婆ナス♪ アッというまに☆おいしいふりかけ さっぱりコールスロー 本格☆酢豚 紫蘇ジュース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19347828
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