サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け

nyaoty @cook_40042931
ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ!
サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け
ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ!
作り方
- 1
キュウリを輪切りにする。
- 2
ジップロックに★印の調味料とキュウリを入れてよく揉む。
よく冷やしてからどうぞ!! - 3
完成!!
コツ・ポイント
ショウガはたっぷりの方が美味しいです。
鷹の爪なんかを入れても美味しいかも。
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