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サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け
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サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け-レシピのメイン写真

サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け

nyaoty
nyaoty @cook_40042931

ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ！

ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ！

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サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け

nyaoty
nyaoty @cook_40042931

ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ！

ショウガを効かせたサッパリ浅漬けです。
塩漬けやぬか漬けに飽きた時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
キュウリのQちゃんが食べたくなって作ってみました。
一般的にQちゃんは大量のキュウリを茹でて作る方法が多いみたいですが面倒だしたくさん要らないので調味料だけマネして浅漬け風に仕上げてみました。
浅漬けでも充分美味しいですよ！

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材料

  • キュウリ 1本
  • ★醤油 小さじ3
  • ★酢 小さじ3
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★ショウガ(チューブ) 10cmぐらい
  • 用意するもの
  • ジップロック ・
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作り方

  1. 1

    キュウリを輪切りにする。

    • サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに★印の調味料とキュウリを入れてよく揉む。
    よく冷やしてからどうぞ!!

    • サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    完成!!

    • サッパリQちゃん風キュウリの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ショウガはたっぷりの方が美味しいです。
鷹の爪なんかを入れても美味しいかも。

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nyaoty
nyaoty @cook_40042931
2011/06/22 11:27に公開
おいしい物大好きなnyaotyです。食べ物をくれた人になつきます (‾▽‾;)(O型の説明書より)家族の健康・笑顔のためにお気に入りのアイランドキッチンで腕を奮う毎日。最近はオーブン料理にハマってます♪面倒な揚げ物も後片付けもラクチンな上にヘルシーで一石二鳥(^^)v現在、家庭菜園でトマト・キュウリを育てています。収穫がたのしみ♡
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