コーンフレークとレーズンのクッキー♪
♡KMS♡ @cook_40068120
初レシピ投稿です☆
さっくり♪ねっちり♪食感がたまらなく美味しい☆クッキーです(^o^)
このレシピの生い立ち
数年前に友達が作ってくれたクッキーが美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^o^)
コーンフレークとレーズンのクッキー♪
初レシピ投稿です☆
さっくり♪ねっちり♪食感がたまらなく美味しい☆クッキーです(^o^)
このレシピの生い立ち
数年前に友達が作ってくれたクッキーが美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。
レーズンはぬるま湯でやわらかく戻しておく。
オーブンを190℃で予熱開始！ - 2
バターを室温に戻しておき、やわらかくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
②に砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
③に薄力粉→たまご→BPの順に入れよく混ぜる。しっかり水気を拭いたレーズンとコーンフレークを入れ、ざっくり混ぜる。
- 5
クッキングシートに、スプーンで落とすように並べ15〜20分焼く。
出来上がり♪
コツ・ポイント
バターをマーガリンに変えても大丈夫です(^o^)
私はマーガリンで作ります^^
コーンフレークは無糖のでも甘いのでも♪
甘いタイプのコーンフレーク使用の場合、砂糖の量をお好みで調節して下さい♪
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