鍋をしっかり沸騰させ少量の水で解いた片栗粉を少しずつ入れる
必ず混ぜながら入れてください

しっかり沸騰させた鍋に溶き卵を少量ずつ加える
ぐるぐる混ぜながら入れてください
こんな感じに卵がふわっとなります

最後にごま油を少量加えて下さい

器に入れネギをのせたら完成☆