チーズでコク旨♡アスパラのクリームパスタ

Michonchon @cook_40043984
生クリームなし、牛乳で作るクリームパスタ第2弾♪チーズのおかげで簡単にコク旨です♡
このレシピの生い立ち
アスパラを頂いたので
チーズでコク旨♡アスパラのクリームパスタ
生クリームなし、牛乳で作るクリームパスタ第2弾♪チーズのおかげで簡単にコク旨です♡
このレシピの生い立ち
アスパラを頂いたので
作り方
- 1
パスタは、表示の茹で時間マイナス1分で茹でる。
- 2
アスパラは薄切り、ベーコン(ハム)も7mm位に切っておく。
- 3
フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。溶けたら、中火でアスパラ、ベーコン(ハム)を炒める。
- 4
2〜3分炒めたら、弱火にして小麦粉を入れ、全体に絡めて、牛乳を3回くらいに分けていれ、その都度良くかき混ぜる。
- 5
コンソメ、スライスチーズを入れ、トロミがついて来たら、塩こしょうで味を整える。
ゆで上がったパスタと絡ませ、出来上がり。 - 6
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