フレッシュトマトで☆簡単ミートソース
ポッピーピポパポ @cook_40176108
ソースは15分で美味しく作れます。
トマトジュースがあれば、工程3で入れてください。
このレシピの生い立ち
子供にミートソースを食べたいと急に言われたので。
フレッシュトマトで☆簡単ミートソース
ソースは15分で美味しく作れます。
トマトジュースがあれば、工程3で入れてください。
このレシピの生い立ち
子供にミートソースを食べたいと急に言われたので。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
トマトは角切りにする。 - 2
オリーブオイルを引いた鍋に玉ねぎ、人参を入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、合挽き肉を入れて炒める。 - 3
お肉に火が通ったらトマトと茅乃舎野菜だしもしくはコンソメ、ケチャップ、ソースを入れて、トマトを崩しながら煮る。
- 4
弱火で煮込み、水分が飛んだらチーズ、塩胡椒で味をととのえる。
茹でた麺にのせて完成！
コツ・ポイント
ソースはウスターソースでもオタフクソースでも可。お好みでお醤油を足してください。
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材料刻んで少し炒めて煮込むだけでそこそこ美味ミートソース。総工程15分。材料代も結構安価、、要するに金欠でも美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348261
