適当に簡単に美味しく♪炊き込みご飯
ごんごろlove @cook_40138156
自己流でいいんです‼
一生懸命は必ず伝わります‼
簡単に作りましょう♪
このレシピの生い立ち
下処理をしたタケノコを頂いたので、作ってみました。市販のタケノコの水煮でも 出来ると思います。
適当に簡単に美味しく♪炊き込みご飯
自己流でいいんです‼
一生懸命は必ず伝わります‼
簡単に作りましょう♪
このレシピの生い立ち
下処理をしたタケノコを頂いたので、作ってみました。市販のタケノコの水煮でも 出来ると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米 1合 うるち米 1合 洗い水に浸す。(無洗米を使用したので、もち米を洗って 水に浸したところで 無洗米投入)
-
- 2
具になる材料を食べやすい大きさに切る。写真の鶏肉は まだ解凍前です。この1/4位を使用。
-
- 3
圧力鍋に 水2カップ・砂糖大1/2・醤油大1(または、めんつゆ大1と1/2)・酒大1・だしの素大1で、具を2～3分煮る。
-
- 4
ちょっと用足し…メールチェック…
で、味が(愛情も？)染み込んでいく…はず…
浸しておいた水を捨て、お米だけ投入。 -
- 5
強火にかける。圧力が かかったら中火にして5分。
火を止め15分蒸らす。(この間に圧力が抜ける) -
- 6
切るように、さっくり混ぜる。
-
コツ・ポイント
分量といい、材料といい、決まりはないので 好きに増減してください(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348294
