高野豆腐とアスパラの梅オイスター炒め
クック8F56NG☆ @cook_40158757
先日、鶏むね肉とアスパラに組み合わせで
梅オイスター味が美味しかったので
高野豆腐で再チャレンジ
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったアレンジレシピです。
高野豆腐とアスパラの梅オイスター炒め
先日、鶏むね肉とアスパラに組み合わせで
梅オイスター味が美味しかったので
高野豆腐で再チャレンジ
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったアレンジレシピです。
作り方
- 1
高野豆腐は水で戻してから水気をきり
短冊にきる。
☆はあわせておく - 2
アスパラは根元の硬いところを除いて
4～5ｃｍ幅の斜め薄切りにする。人参は短冊切りにする。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱してから①②を炒める。
- 4
野菜が色よくなったら☆を加えて炒め合わせる。
コツ・ポイント
高野豆腐はあまり薄く切りすぎないで
下さい。炒めるとぺらぺらになっちゃようので
5ｍｍ厚さが適当かと思います。
似たレシピ
-
アスパラと鶏むね肉の梅オイスター炒め アスパラと鶏むね肉の梅オイスター炒め
梅の酸味とオイスターソースの旨みが効いてます。アマ酸っぱいタレとシャキシャキのあすぱらが美味しいですよ。
-
-
-
-
-
-
-
鶏肉とアスパラの梅にんにくにんにく炒め 鶏肉とアスパラの梅にんにくにんにく炒め
ジューシーなお肉とシャキシャキのアスパラの組み合わせ、にんにくドレッシングが味をまとめてくれてます。そして梅の酸味が美味 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348620
