豚肉は細切りにして●を漬け込んでおく

10分ほどつけたら、汁気を切り、片栗粉を少しずつ振り入れ、混ぜ合わせておく。

野菜も細切りにして準備。熱したフライパンに油を入れ、肉を焼き、7割程度火が通ったところで野菜を入れる。

最後に★を入れ味を調えて完成。