⑴長ネギを斜めに切る。

⑵鍋に水を人数分より少し多めに入れる。(火は強火)

⑶コンソメキューブ、だしの素をいれる。

⑷コンソメが溶けたら、長ネギ、つみれを入れる。

⑸沸騰したら弱火で煮込んで下さい！

⑹ネギがトロっとしたら完成です。