体ぽかぽか～♪野菜たっぷりスープ
クックmai☆ @cook_40212335
冷蔵庫の残り物ですぐにできる超簡単なスープ。生姜がきいて体がとっても温まります♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味です☆
体ぽかぽか～♪野菜たっぷりスープ
冷蔵庫の残り物ですぐにできる超簡単なスープ。生姜がきいて体がとっても温まります♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味です☆
作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。白菜は1㎝くらいのざく切り、人参、しいたけは薄切りにする。
- 2
鍋に水600cc、ブイヨンを入れ沸騰したら豚肉、野菜をすべて入れる。
- 3
しんなりしたら生姜を加え、塩こしょうで味を調える。水溶き片栗でとろみをつけ、刻んだネギを散らして出来上がり♪
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