作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参はいちょう切りにする。ベーコンは幅5ミリに切る。
- 2
鍋に湯6カップ（1200cc）と、固形スープのもとを入れて強火にかけ、沸騰したら人参とベーコンを入れ、再び煮立たせる。
- 3
アクを取り、人参が柔らかくなったら、キャベツを加える。
- 4
キャベツがくたっとなったら、塩と胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
ザクザク切って、コトコト煮るだけの簡単レシピ☆ ケチャップ適量で、トマトスープにするも良し、じゃがいもやタマネギ、少しのブラックペッパーなんかもgood! アレンジしやすい味付けです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17668774
