大根の葉の油揚げ炒め
えみくま @cook_40040875
立派な大根の葉が手に入った時に作ります♪
コドモも大好きな味であっという間になくなっちゃう☆
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったので、忘れないようにメモしました
大根の葉の油揚げ炒め
立派な大根の葉が手に入った時に作ります♪
コドモも大好きな味であっという間になくなっちゃう☆
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったので、忘れないようにメモしました
作り方
- 1
大根の葉、油揚げを刻む
- 2
ごま油を入れて、大根の葉を炒める
-
- 3
中華調味料、しょうゆ、甘めがよければみりんで味付けする
- 4
最後に油揚げを入れて一緒に炒める
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コツ・ポイント
大根の葉に味付けをした後に油揚げを加えるのがポイントです
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