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日本酒×ココットカマン
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日本酒×ココットカマン-レシピのメイン写真

日本酒×ココットカマン

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

味噌とチーズもとっても相性がいい!フツフツと焼き上げた熱々の味噌チーズを日本酒の肴にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冬になると体を冷やさないために、冷たいビールよりも常温の日本酒を楽しむ私。体を温める食材として生姜を入れてみました。

味噌とチーズもとっても相性がいい!フツフツと焼き上げた熱々の味噌チーズを日本酒の肴にぜひどうぞ♪
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冬になると体を冷やさないために、冷たいビールよりも常温の日本酒を楽しむ私。体を温める食材として生姜を入れてみました。

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日本酒×ココットカマン

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

味噌とチーズもとっても相性がいい!フツフツと焼き上げた熱々の味噌チーズを日本酒の肴にぜひどうぞ♪
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冬になると体を冷やさないために、冷たいビールよりも常温の日本酒を楽しむ私。体を温める食材として生姜を入れてみました。

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材料

おひとり様
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 生姜 薄切り1~2枚
  • 大葉 1枚
  • トッピング お好みで♪
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを横半分にカットし、耐熱皿にセットします。

  2. 2

    大葉をカマンベールにちょっとめりこませるように乗せます。

  3. 3

    生姜はみじん切りにし、味噌とみりんを入れてよく練り混ぜる。

  4. 4

    2の上に3を乗せてトースターで焼き上げる。
    ※トッピングはトースターに入れる前に入れてください。
    冷凍食品は解凍してから

コツ・ポイント

生姜を入れすぎると辛すぎるので気を付けてくださいね♪

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さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
2015/11/29 23:55に公開
料理本のレシピの材料では、自分ちの在庫で足りなかったりするけれど、クックパッドを開けば自分ちの冷蔵庫の中身だけで美味しい料理がどんどん作れる!!!そんな主婦の気持ちを鷲掴みのクックパッドに夢中です♪
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このレシピのキーワード

大葉 味噌 しょうが

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