ステックセニョールは茹でザルにあげた後粗熱を取ってキッチンペーパーで水分を取り、鶏ガラスープの素、塩胡椒を振りかける。

餃子の皮の上に1/3に切ったベーコン、ステックセニョールの順に置く。右側はのりづけ部分を残しておく。

巻き終わりは水をつけて止める。オーブンで15分焼く。

お皿に並べて出来上がり☻
お好みでマヨ、ケチャップ、ポン酢など好きな物をかけて。