作り方
- 1
お鍋、又は圧力鍋にコーラと醤油を入れて煮立てる。
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- 2
煮立ったら手羽元を入れる。
- 3
お鍋なら15分〜25分。
圧力鍋なら10分位煮る。 - 4
自然に冷めるのを待つ。
冷める時に味がしみこみます。 - 5
味がしみたら出来上がり。
- 6
手羽先などでもできます！
コツ・ポイント
炭酸でお肉が柔らかくなります。
お好みで生姜の千切りを入れても良いです。
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