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古釘がない方へ…流行りのアレで真っ黒黒豆
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古釘がない方へ…流行りのアレで真っ黒黒豆-レシピのメイン写真

古釘がない方へ…流行りのアレで真っ黒黒豆

デグーみむろ
デグーみむろ @cook_40222952

昨今流行りのキッチングッズで、黒豆を真っ黒に仕上げられます!
このレシピの生い立ち
古い釘がない…どうしましょうと思っていたら、すき焼鍋で炊くというレシピを拝見するも、我が家には鉄のすき焼鍋がなく。

そういえばスキレットは鉄製だー!と気付きやってみたら真っ黒き仕上がりましたー

昨今流行りのキッチングッズで、黒豆を真っ黒に仕上げられます!
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古い釘がない…どうしましょうと思っていたら、すき焼鍋で炊くというレシピを拝見するも、我が家には鉄のすき焼鍋がなく。

そういえばスキレットは鉄製だー!と気付きやってみたら真っ黒き仕上がりましたー

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古釘がない方へ…流行りのアレで真っ黒黒豆

デグーみむろ
デグーみむろ @cook_40222952

昨今流行りのキッチングッズで、黒豆を真っ黒に仕上げられます!
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古い釘がない…どうしましょうと思っていたら、すき焼鍋で炊くというレシピを拝見するも、我が家には鉄のすき焼鍋がなく。

そういえばスキレットは鉄製だー!と気付きやってみたら真っ黒き仕上がりましたー

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そういえばスキレットは鉄製だー!と気付きやってみたら真っ黒き仕上がりましたー

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材料

  • 黒豆 (お好みの作り方で)
  • スキレット
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作り方

  1. 1

    黒豆の炊き方は他の方のレシピをご参照ください

  2. 2

    黒豆を煮込む際に、スキレットを鍋にいれてぐつぐつ

  3. 3

    これだけで真っ黒な黒豆ができあがりまーす

コツ・ポイント

もし大きなスキレットをお持ちであればそこで作ってしまうのもありかと。我が家には12センチ位のスキレットがあったので、黒豆を煮ている鍋にたてていれました。

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デグーみむろ
デグーみむろ @cook_40222952
2018/12/30 16:25に公開

このレシピのキーワード

黒豆

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