作り方
- 1
ビーフンはゆでてさっと洗い、水気をきる。ピーマンは千切り、もやしがひげをとる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら１を加えて中火で2分ほど炒め、焼肉のたれで味をつける。
コツ・ポイント
ビーフンの水気はしっかりと切ること。
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