もっちりじゃがいもチーズ

sakuママ♡
sakuママ♡ @cook_40235193

もっち〜りしていてとても美味しい♡
いくらでも食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
余り物で作ったら美味しかったのでメニューにしました

もっちりじゃがいもチーズ

もっち〜りしていてとても美味しい♡
いくらでも食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
余り物で作ったら美味しかったのでメニューにしました

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 片栗粉 適量
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし型に切ります。

  2. 2

    耐熱容器に水を少量いれ、ふんわりラップをし、600Wで5分チン!
    (硬かったら1分追加でチン)

  3. 3

    水をすて、片栗粉をまぶします。

  4. 4

    火を中火にし、フライパンに油を入れます。温まったらじゃがいもをいれ、酒、醤油、みりん、水、スライスチーズをいれ混ぜます。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

じゃがいもに片栗粉をまぶせことがポイント✨
とろみがでて美味しくなりますよ〜

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