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お雑煮(覚え書き)こっちがメイン-レシピのメイン写真

お雑煮(覚え書き)こっちがメイン

コンたま
コンたま @cook_40084257

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材料

4人分
  • 水 1600〜1800cc
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 豚汁の具 1袋(出汁は捨てる)
  • だしの素(ほんだし) 20g
  • 塩 小さじ1〜1.5
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させて、だしのもと、具材を入れて煮込む

  2. 2

    灰汁は取り除く

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コンたま
コンたま @cook_40084257
2019/01/03 10:47に公開

このレシピのキーワード

雑煮 鶏もも肉 酒

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