鴨の塩汁❀

Name: 鴨の塩汁❀
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鴨肉 １００ｇ; ねぎ 1/2本; 豆腐 1/2丁; しょうが 一かけ; 塩昆布 ２～３ｇ; 酒 ３０ｃｃ; 塩 小さじ2/3強; ごま油 小さじ１; 水 ６００ｇ

鴨はおいしいだしがたくさん出ますよね♪
だから、あえてシンプルな塩味に♬
このレシピの生い立ち
寒い一日でした。
そうなると、やはり体が温まるものがいいですよね(#^.^#)

材料

３人分

割とあっさり出来るので、塩加減はお好みで❀

2015/11/28 01:40に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！

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