CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
「黒豆」圧力鍋でふっくら(おせち料理)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
「黒豆」圧力鍋でふっくら(おせち料理)-レシピのメイン写真

「黒豆」圧力鍋でふっくら(おせち料理)

Mejadream
Mejadream @cook_40235263

圧力鍋で簡単ふっくら、ほんのりあまーい黒豆の出来上がり。
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも大好きで、丹波の黒豆、買ったパッケージだとあっという間になくなってしまうので…
何度か作って調整してたどり着きました♪
自分のためのメモ用です!

圧力鍋で簡単ふっくら、ほんのりあまーい黒豆の出来上がり。
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも大好きで、丹波の黒豆、買ったパッケージだとあっという間になくなってしまうので…
何度か作って調整してたどり着きました♪
自分のためのメモ用です!

もっと読む

「黒豆」圧力鍋でふっくら(おせち料理)

Mejadream
Mejadream @cook_40235263

圧力鍋で簡単ふっくら、ほんのりあまーい黒豆の出来上がり。
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも大好きで、丹波の黒豆、買ったパッケージだとあっという間になくなってしまうので…
何度か作って調整してたどり着きました♪
自分のためのメモ用です!

圧力鍋で簡単ふっくら、ほんのりあまーい黒豆の出来上がり。
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも大好きで、丹波の黒豆、買ったパッケージだとあっという間になくなってしまうので…
何度か作って調整してたどり着きました♪
自分のためのメモ用です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 丹波の黒豆大粒 150g
  • 水 3カップ
  • 砂糖 125g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 こさじ小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    黒豆を洗ってざるにあげる。

  2. 2

    圧力鍋に水と調味料を全て入れ、強火にかけます。

  3. 3

    加圧が始まったら強めの弱火くらいにして20分加圧します(我が家は強弱調整できる鍋なので弱で)。

  4. 4

    そのまま自然に冷めるまで放置。
    煮汁に1日浸けて、味をしみさせます。

コツ・ポイント

加圧したあと、丸1日置いておくことです。

圧力鍋によって、加圧時間は異なるかと思いますので、調整してください。

煮汁から出てしまうとシワが寄りますので、煮ている時も、保存中も煮汁の中に沈んでいる状態に来てください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Mejadream
Mejadream @cook_40235263
2020/03/22 04:18に公開
娘が、「大きくなったらお料理教えてね♪」と言うので、記録のために残しています^_^
もっと読む

このレシピのキーワード

黒豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手作りゆずこしょう
  2. HBで簡単♪ やわらかベーコンエピ
  3. レモンウインナー
  4. 嬉しい日は鯛の蒸し料理
  5. 新生姜ご飯
  1. フライパンで簡単♪米粉クレープ生地
  2. 洗い物なし☆レンジで1分半☆卵蒸しパン
  3. 基本のマカロン
  4. カルボナーラ(生クリームなし、全卵使用)
  5. レンジで簡単!濃厚なめらかプリン
  6. Biscuits
  7. Simple Garlic Bread
  8. Mum’s Irish Apple cake
  9. Best Keto Pancakes
  10. Carbonara
  1. ハチミツと豆乳でタルゴナコーヒー
  2. 簡単!アレンジ自在のチーズリゾット
  3. 五味子花茶(オミジャファジャ)
  4. 香ばしさがクセになる!全粒粉クッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351364
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close