IHOP パンケーキ

ivanka
ivanka @cook_40069998

アイホップレストラン パンケーキ
このレシピの生い立ち
IHOP アイホップというパンケーキやワッフルのファミレスがアメリカ全土にあります。ここは日本のパンケーキに似たお店です。主人とよく行きます。自宅で再現してみました。

IHOP パンケーキ

アイホップレストラン パンケーキ
このレシピの生い立ち
IHOP アイホップというパンケーキやワッフルのファミレスがアメリカ全土にあります。ここは日本のパンケーキに似たお店です。主人とよく行きます。自宅で再現してみました。

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材料

10枚
  1. 粉類
  2. 小麦粉(薄力粉) 1&1/4カップ
  3. グラニュー糖 1/4カップ
  4. BP(ベーキングパウダー) 小匙1
  5. BS(ベーキンソーダ) 小匙1
  6. ウエット
  7. バターミルク 1&1/4カップ
  8. 全卵 1個
  9. ベジオイル 1/4カップ
  10. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    粉類を混ぜておく

  2. 2

    ウエットを別のボウルに加えよく混ぜる

  3. 3

    粉類①にウエット②を加え力強く混ぜる
    生地がスムースになればよい

  4. 4

    ココナッツオイルや好みのオイルでパンケーキ生地を1/4カップ量おとして周囲に穴ができたら
    裏返す
    両面焼く

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ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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